NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-051-SCFI/SSA1-2010, ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS PREENVASADOS-INFORMACION COMERCIAL Y SANITARIA. En julio de 2019, se presentó en la Cámara de Diputados, la iniciativa para modificar la Ley General de Salud en materia de etiquetado, que fue aprobada posteriormente por el Senado de la República, y publicada en el…
Debido a la gran variedad de productos que existen hoy en día y su comercialización en masa, se ha hecho necesario de algún tiempo atrás, el que el fabricante/comerciante explique, a través del empaque, todas las características que proporcionen información útil al comprador acerca del producto. Entre otras cosas, es necesario que nos digan qué…
La Secretaría de Economía de México, establece que “La Normalización es el proceso mediante el cual se regulan las actividades desempeñadas por los sectores tanto privado como público, en materia de salud, medio ambiente en general, seguridad al usuario, información comercial, prácticas de comercio, industrial y laboral a través del cual se establecen la terminología, la clasificación,…
Especificaciones Generales de Etiquetado para Alimentos y Bebidas No Alcohólicas Preenvasados La norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010, cancela la norma NOM-051-SFI-1994 y fue elaborada con la participaron empresas de diversas industrias y organismos gubernamentales de nuestro país, y es aplicable a todos los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados de fabricación nacional y extranjera destinados a los consumidores en territorio nacional. En esta…
Los Códigos de Barras se utilizan para la identificación de productos/paquetes o empaques de productos y cumplen con dos propósitos: primero, proporcionan información general relevante (país, empresa productora/comercializadora, producto) y en ocasiones más detallada (productos por empaque, fechas de caducidad, etc.) y segundo, facilitan su captura en la computadora sustituyendo al teclado mediante Lectores (Escáners)…